しらたき酒造オンラインショップ

社名

しらたき酒造株式会社

本社所在地

山口県下関市大字吉田1432番地

工場所在地

山口県下関市菊川町下大野978番地

代表者

代表取締役　 篠原　博

創業

天保８年

資本金

１０００万円

取引銀行

（株） 山口銀行　小月支店

営業種目

酒類（リキュール）製造販売
食料品（ふく加工品）製造販売

天保 8年

酒造をはじめる（創業）

昭和27年12月

志ら瀧酒造株式会社に改組、資本金450万円とする

昭和42年

「ふくのひれ酒」の研究に着手

昭和51年

「ふくのひれ酒パック」を開発し、実用新案を取得する

昭和55年

特産品としてふぐの加工に着手、ふぐ珍味食品の製造・販売をはじめる

昭和62年12月

清酒を原料としたリキュール酒の酒類製造免許を受け、本格的な仕込み製法による「ふくのひれ酒」を全国に先がけて製造販売はじめる

平成 2年 3月

財団法人山口銀行地域企業助成基金より、「ふくのひれ酒」が特産品部門にて表彰及び助成金を受ける

平成 3年 9月

需要の増大と、さらなるおいしさを求め、全国ではじめて、とらふくの身酒「とらふく仕込」を発売

平成 7年 7月

資本金1000万円に増資

平成 7年10月

第10回中国５県商工会連合会主催、特産品コンテスト中国通産局長賞、最高位受賞

平成 8年 5月

本社社屋を下関市（下関市大字吉田1432番地）に新築移転
同時に社名をしらたき酒造株式会社に変更
需要に応え関東・関西他、全国一円に販路拡がる

平成 8年 6月

冷酒用の需要に応え、ひれ酒の姉妹品　ふく身酒「ふくふく仕込」を発売

平成12年 4月

夏期主力商品としてふく酒に炭酸を加えた「炭酸ふく酒サワー」を発売

平成17年12月

辛口、スッキリ味の ふくのひれ酒 ちゅうわり を新発売

平成18年 7月

ふくのひれ酒 第１回下関ブランドに認定される